Uno de los objetivos que tienen los Bancos de Alimentos de Andalucía, Ceuta y Melilla, además de su principal labor de suministrar alimentos a las organizaciones asociadas de reparto o consumo y que estás a su vez los distribuyan a los beneficiarios; es luchar contra el despilfarro de alimentos y concienciar a la sociedad de un aprovechamiento alimentario responsable.

En algunos de los Bancos de Alimentos que conforman la federación se están realizando actividades que trabajan esta problemática social, como son talleres de cocina de aprovechamiento alimentario con los beneficiarios. En este tipo de actividades, el objetivo principal es aportar a los usuarios una información útil y práctica para sacarle el mayor aprovechamiento a la cesta de alimentos que se suministra en líneas de reparto como Programa FEADS (Fondo de ayuda europea para las personas más desfavorecidas), entre los que se incluye alimentos como: garbanzos, judías verdes, conservas de pescado y fruta, aceite, crema de verdura, leche, pasta, tomate frito, galletas, cacao y arroz.

Además, se persigue enseñar un gran abanico de recetas con un alto valor nutricional y una fácil ejecución en los hogares de los usuarios.

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